Дэнис Вальдес

Сын кубинского бармена, потомственный кантинеро родом из Минска.

Барная история Дэниса началась в 6 лет в Минске за баром, где работал его отец. Там впервые он взял в руки шейкер (правда только для фото) и сварил первую чашку кофе, заработав в качестве чаевых солдатика. За последние 10 лет спикер прошёл путь от «натирщика» посуды до совладельца бара «El Pushka», где работал за одной стойкой со своим отцом. Также, являясь частью команды основателей школы и сообщества барменов «Splash&Dash», всячески способствовал развитию индустрии гостеприимства в Беларуси, реализовав много интересных и амбициозных проектов, таких как «Minsk Spirited Bar Show 2017» и «Full Out Summer Bar Camp». Сегодня Дэнис представляет «Havana Club» – знаменитый кубинский ром, благодаря которому вся его жизнь изменилась.