г. Москва, ул. Годовикова, д. 9., стр. 13

Пн-Пт: 10:00-18:00

КАК БАРМЕН
ONLINE КУРС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КОКТЕЙЛЕЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Длительность обучения

40 видео-уроков по 3-5 минут

Форма

  • Видео-уроки
  • Стоимость

    7900 руб

    Для кого
  • Для тех кто любит не только наслаждаться коктейлями , но и смешивать их
  • Кто мечтает стать барменом
  • Кто любит организовывать домашние вечеринки для друзей и любимых
  • кто хочет узнать секреты барного ремесла
  • Ближайшие даты

    Приобретайте курс на сайте, и вам сразу будут доступны видео уроки.
    Заранее на курс записываться не нужно.

    Описание курса

    КАК БАРМЕН

    Если ты мечтаешь организовать домашний бар и научиться смешивать коктейли. Любишь удивлять друзей и близких необычными напитками и подачами или просто обожаешь все новое – этот курс для тебя !

    Пройдя этот курс ты откроешь для себя множество секретов и нюансов работы бармена. Научишься профессионально пользоваться шейкером и другим барным инвентарем. Изучишь методы приготовления и сумеешь приготовить более 50 самых популярных  коктейлей.  Узнаешь рецепты  приготовления сиропов  и кордиалов в домашних условиях. Сможешь создавать «авторские»  смешанные напитки.

    Как проходит наше ONLINE-обучение:

    – Получаете доступ к 40 интересным видеоурокам

    – Изучаете легкие к усвоению, непродолжительные уроки, с любых устройств

     

     

    После прохождения курса
    Вы будете уметь:
    • Смешивать и подавать самые популярные в мире коктейли
    • Профессионально обращаться с барным оборудованием
    • Готовить домашние сиропы и премиксы
    • Рассчитывать пропорции party drinks (коктейли на компанию) и готовить их
    Вы будете знать:
    • Историю великих коктейлей, баров и барменов
    • Технологии приготовления настоек и кордиалов
    • Нюансы и «фишки» работы барменов
    • Профессионально подготовить рабочее место бармена
    Особенности курса
    ПРАКТИКА В ONLINE

    Освоить навыки на расстоянии стало возможно благодаря серии полезных видеороликов. Весь материал разделен на части по темам, поэтому на учебном портале легко ориентироваться и фиксировать полученные навыки.

    УДОБНЫЙ ФОРМАТ

    Вы можете просматривать видеоуроки в любое время и в любом месте, где есть интернет. Учебная платформа поддерживает все виды мобильных устройств. Вы можете пересматривать, останавливаться на любом месте, возвращаться к пройденным урокам. Это удобно, чтобы прокачать свое хобби

    КУРС ДЛЯ ЛЮБОГО УРОВНЯ СЛУШАТЕЛЕЙ

    Курс хорошо усваивается, поэтому его легко может пройти любой желающий, даже не имеющий навыков смешивания коктейлей и/или работы барменом. Видеоуроки короткие, понятные и лаконичные. Главное условие - 18+

    СЕРТИФИКАТ ОБ ОКОНЧАНИИ

    В конце курса вы получите именной сертификат от самого известного Учебного Центра по подготовке барменов.

    ПРОГРАММА КУРСА

    ИСТОРИЯ БАРОВ


    Появление первых баров.
    Развития в разных странах и что представляет из себя барная индустрия сейчас.

    ИСТОРИЯ КОКТЕЙЛЕЙ


    Кто и когда придумал первый коктейль. Почему так назвали. Основные этапы развития коктейля и его классификация. Что такое коктейльная классика и твисты – зачем их готовить сегодня?

    БАРНЫЙ ИНВЕНТАРЬ


    Весь основной профессиональный инвентарь. Зачем он нужен и как им пользоваться.

    КРАСИВЫЕ НАЛИВЫ ИЗ БУТЫЛКИ


    Бармен – это профессионал, который делает из своей работы красивое шоу. Поэтому важно даже, как мы делаем налив из бутылки с гейзером и без гейзера.

    МЕТОДЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОКТЕЙЛЕЙ


    Есть 6 основных методов приготовления коктейля и 4 дополнительные техники. Изучив их все в удобной подаче «step by step», вы сможете в последствии приготовить любой коктейль, зная его рецептуру.

    ЛЕД, КАК ОСНОВНОЙ АТРИБУТ КОКТЕЙЛЕЙ


    Узнай, как наморозить лед дома быстро просто в большом количестве. Пакетики не понадобятся.

    САМОДЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ


    Изучи особенности приготовления сахарного сиропа в домашних условиях, его вкусовых вариаций. Научись делать кордиал, заготавливать мяту, лайм и другие компоненты.

    УКРАШЕНИЯ ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ


    Как сделать коктейль так, чтобы он приносил не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие быстро и просто. Как подобрать бокал, лед, гарниш.

    БЛЕНД-КОКТЕЙЛИ


    • Вкуснейший молочный коктейль
    • Смузи из разных компонентов
    • Лимонадный конструктор

    БИЛД-КОКТЕЙЛИ


    • Король вечеринок: Пунш
    • Мохито с любым вкусом и его предок Мятный Джулеп
    • Лучший коктейль на основе вина - сангрия
    • +100500 вариантов Джин-тоника

    СТИР-КОКТЕЙЛИ


    • Легендарный коктейль Драй мартини
    • Негрони и его компания: американо, збальятто, бульвардье

    ШЕЙК-КОКТЕЙЛИ


    • Сауэр с любым вкусом
    • Кловер клаб
    • Космополитен
    • Ведро шотов – коктейль на большую компанию
    • ТИКИ коктейли и Май Таи

    ТРОУВИНГ-КОКТЕЙЛИ


    • Сногсшибательная мадам - Кровавая Мэри и как подготовится к вечеринке с текилой?

    ЛАЙЕР-КОКТЕЙЛИ


    Как отслаивать любой шот и почему не надо его поджигать

    ГОТОВИМСЯ К КОКТЕЙЛЬНОЙ ВЕЧЕРИНКЕ


    Как составить обширное меню, покупая минимум дорогих компонентов. Что нужно подготовить: охладить, заморозить, выжать, перебрать, разложить и наполировать… Как не стать заложником вечеринки и провести время в удовольствие. Что можно смешивать и что нельзя, чтобы не испортить утро

    КАК ИМПРОВИЗИРОВАТЬ И СОЗДАВАТЬ КОКТЕЙЛИ


    Что такое формула коктейля и как составить коктейль под любой вкус из имеющихся компонентов

    КТО ПРЕПОДАВАТЕЛИ?

    Длительность

    40 видео-уроков по 3-5 минут

    Стоимость

    7900 руб

    Ближайшие даты

    Приобретайте курс на сайте, и вам сразу будут доступны видео уроки.
    Заранее на курс записываться не нужно.

    Курс «КАК БАРМЕН» в подарок
    Подари возможность получить новые знания и навыки тому, кто интересуется барной индустрией и коктейлями. Подарочный сертификат можно распечатать или отправить электронной ссылкой в мессенджер или на электронную почту.