г. Москва, ул. Годовикова, д. 9., стр. 13

8 (800) 777-71-89 WhatsApp 8 (906)815-43-73

Пн-Пт: 10:00-18:00

Перезвоните мне
Главная › Курс › БАРИСТА СЕТИ COFFEE WAY
Бариста
Специальный курс Coffee Way
Записаться Купить в подарок
Длительность обучения

2 дня, 14 часов

Форма

Очная

Стоимость

10 000 руб

Для кого
  • Бариста с опытом
  • Старшие бариста
  • Шеф бариста
    • Ближайшие даты

    Информацию о занятиях узнавайте у менеджера, по телефону, указанному в контактах.

    Описание курса

    Продвинутый курс не только про кофе, для бариста сети Coffee Way

    «Учебный центр Романа Торощина» сотрудничает с одной из самых успешных кофейных сетей в России – «Coffee Way». 

    Партнерство несет в себе задачу повышения профессиональных качеств и как следствие эффективности бизнеса.

    Этот углубленный курс, создан специально для бариста, работающих в сети «Coffee Way». Двухдневная интенсивная программа не отрывает сотрудников от работы. Однако проходит с утра до вечера и имеет обширный уровень знаний и навыков. Не подходит для начинающих бариста. Актуальна для опытных сотрудников и старших и шеф-бариста.  

    Обучение бариста приготовлению кофе – трудоемкий процесс. Ждем вас с нетерпением в нашем центре!

    После прохождения курса
    Вы будете уметь:
    • Готовить основные типы некофейных напитков сети
    • Правильно выварить зерно «Prime»
    • Качественно настраивать помол
    • Выполнять базовые рисунки «латте арт»
    • Грамотно описать вкус кофе
    Вы будете знать:
    • Что такое тренды и зачем они нужны
    • Как формируется сезонное предложение в сети «Coffee way»
    • Особенности зерна «Prime»
    • Как обучать и адаптировать стажеров
    Особенности курса
    ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ПРОГРАММА

    Программа сформирована и обкатана (уже более 10 выпусков) специально под особенности работы в сети «Сoffee Way»

    ПОНИМАНИЕ БИЗНЕСА

    Cсотрудники формируют понимание того, как разрабатываются сезонные предложения и весь ассортимент CW.

    ОПЫТНЫЕ СПИКЕРЫ

    Подобрана профессиональная команда тренеров под задачи курса.

    КОМУ ПОДОЙДЕТ КУРС?
    Бариста, работающие в федеральной сети Coffee Way, имеющие базовый опыт и понимание работы.
    ПРЕПОДАВАТЕЛИ КУРСА

    Геннадий Кононов

    Тарас Шевченко
    ПРОГРАММА КУРСА
    День 1
    Как формируются сезонные предложения Coffee Way и тренды напитков в мире
    Практика приготовления напитков CW на сезон лето 2019, импровизация в напитках

    Путь зерна от плантации до чашки
    Особенность зерна Coffee Way
    Как описать вкус эспрессо для гостей.
    Как правильно выварить зерно Prime Coffee Way

    2 день
    Практика настройки помола и контроль эспрессо
    Латте Арт
    ГРАФИК ОБУЧЕНИЯ
    Продолжительность: 2 дня подряд
    Время: с 11:00 до 18:00
    Обед: с 14:00 до 15:00
    Перерывы по 15 мин

    ДОКУМЕНТ ОБ ОКОНЧАНИИ КУРСА
    В конце курса каждому участнику выдается именной сертификат учебного центра.
    Длительность

    2 дня, 14 часов

    Стоимость

    10 000 руб

    Ближайшие даты

    Информацию о занятиях узнавайте у менеджера, по телефону, указанному в контактах.

    Instagram Забронировать место
    КУРС "ПРОДВИНУТЫЙ БАРИСТА СЕТИ COFFEE WAY" В ПОДАРОК!
    Отличный подарок для ключевого сотрудника. А также ценная инвестиция в его знания и мотивация на результат. Комфортная обстановка и лучшее техническое оснащение учебного центра в совокупности с профессиональным преподавательским составом станут отличным подарком

    Стильный подарочный сертификат оформлен на плотной бумаге в рамке с золотым тиснением.
    Заказать подарочный сертификат